Oktober 2024

Gefüllte Kartoffelknödel

Gefüllte Kartoffelknödel

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Weiche Kartoffelknödel mit einer köstlichen Füllung, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen. Zutaten: 1 Packung Kartoffelknödel – halb und halb (o. Klöße) 1 Packung Mini Mozzarella (light) 1 Dose Tomaten geschält und gehackt 1 Cremefine (7% Fett) 1 Packung geriebener Ofenkäse Salz Kurkuma Gemüse Brühe (Pulver) eine Handvoll Mehl o. Proteinpulver (neutral) Zubereitung: Ofen auf […]

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Pistazienkekse

Pistazienkekse

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Leicht zuzubereiten und einfach köstlich! Zutaten: 105gr Butter (Zimmertemperatur) 1 Eigelb 1 Packung Vanillezucker 2-3 EL Süßungsmittel (Honig, Erytrit usw.) 1,5 Tassen Mehl 1 Eiweiß (zum Bestreichen) Pistaziencreme Weiße Schoko o. Kucheglasur (Geschmack Vanille) Zubereitung: Eigelb und Süßungsmittel schaumig schlagen Butter und Vanillezucker hinzufügen dann Mehl dazugeben und verrühren Den Teig kneten bis er nicht

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