Cheatday: Sechs Tage lang hält man sich strikt an einen Ernährungsplan, um sich am siebten Tag mit einer üppigen Mahlzeit oder einem ganzen Tag voller „Sünden“ zu belohnen. Doch wie sinnvoll ist diese Vorgehensweise tatsächlich? Und warum ist ein ausgewogener, gesunder Lebensstil langfristig die bessere Wahl? Hier erfährst du, warum ein bewusster Lebensstil der Schlüssel […]
Weiche Kartoffelknödel mit einer köstlichen Füllung, die perfekt zu jeder Mahlzeit passen. Zutaten: 1 Packung Kartoffelknödel – halb und halb (o. Klöße) 1 Packung Mini Mozzarella (light) 1 Dose Tomaten geschält und gehackt 1 Cremefine (7% Fett) 1 Packung geriebener Ofenkäse Salz Kurkuma Gemüse Brühe (Pulver) eine Handvoll Mehl o. Proteinpulver (neutral) Zubereitung: Ofen auf
Gefüllte Kartoffelknödel Read More »
Leicht zuzubereiten und einfach köstlich! Zutaten: 105gr Butter (Zimmertemperatur) 1 Eigelb 1 Packung Vanillezucker 2-3 EL Süßungsmittel (Honig, Erytrit usw.) 1,5 Tassen Mehl 1 Eiweiß (zum Bestreichen) Pistaziencreme Weiße Schoko o. Kucheglasur (Geschmack Vanille) Zubereitung: Eigelb und Süßungsmittel schaumig schlagen Butter und Vanillezucker hinzufügen dann Mehl dazugeben und verrühren Den Teig kneten bis er nicht
Warum Sport so wichtig ist… Möchtest du aktiv und fit bleiben? Ich habe ein großartiges Intensiv-Trainingsprogramm für dich entdeckt. Das Beste daran: Du musst nicht ins Fitnessstudio gehen – du kannst es ganz bequem von zu Hause aus durchführen! In nur wenigen Tagen startet der intensive Trainingskurs. Ich bin dabei – komm, lass uns das
Bewegung macht den Unterschied Read More »
Nährwerte (pro Stück ca. 280 kcal bei 8 Stücken): Kohlenhydrate: 6 g Eiweiß: 12 g Fett: 23 g Zutaten: Für den Boden (Kuchenform) 150 g Mandelmehl 50 g Leinsamenmehl oder gemahlene Leinsamen 1 TL Backpulver 1 Ei 2 EL Quark (fettarm oder Vollfett) 1 EL Butter o. Lätta (geschmolzen) Salz und Pfeffer nach Geschmack Für
Low-Carb Zwiebelkuchen Read More »
Nährwerte (pro Tasche ca. 200 kcal, bei 8 Taschen): Kohlenhydrate: 25 g Eiweiß: 3 g Fett: 10 g Zutaten: 1 Rolle Dinkelblätterteig (fertig, aus dem Kühlregal) 2 reife Birnen (z.B. Williams-Christ oder Conference) 1 EL Zitronensaft 2 EL Puderzucker oder Erythrit (für eine zuckerfreie Variante) 1 TL Zimt 1 Ei (zum Bestreichen) oder pflanzliche Milch
Birnentaschen mit Blätterteig Read More »
Nährwerte (pro Stück ca. 190 kcal, bei 12 Stück): Kohlenhydrate: 17 g Eiweiß: 4 g Fett: 9 g Zutaten: Für den Teig: 400 g Dinkelmehl (Typ 630) 100 g Puder-Erythrit (oder Low-Carb Süßungsmittel) 0,5 Packung Backpulver 1 Prise Salz1 TL Zimt 120 g Lätta (oder Butter) – Zimmertemperatur 2 Eier 100 g Schmand Für
Low-Carb Apfelkuchen Read More »
In wenigen Wochen erscheint ein brandneues E-Book voller köstlicher veganer Rezepte, sowie wertvollen Tipps und Tricks rund um die vegane Ernährung. Trage dich jetzt unverbindlich auf die Warteliste ein und ich sage dir sofort Bescheid, wenn es losgeht.=> Hier geht’s zur Warteliste (unverbindlich eintragen) Nährwerte (pro Stück, ca. 200 kcal) Kohlenhydrate: 13 g Eiweiß: 6
Low-Carb Gugelhupf Read More »
Nährwerte (pro Portion, ca. 290 kcal): Kohlenhydrate: 40 g Eiweiß: 4 g Fett: 8 g Zutaten (für 4 Portionen): 800 g festkochende Kartoffeln 1 EL Olivenöl 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 gr Schinken (fettreduziert) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Rosmarin) zum Garnieren Optional: 1 Spiegelei Zubereitung: Die Kartoffeln
Bratkartoffeln mit Schinken Read More »
Nährwerte (pro Plätzchen, ca. 90 kcal): Kohlenhydrate: 15 g Eiweiß: 1 g Fett: 5 g Zutaten: 300 gr Dinkelmehl 60 gr Puder Erythrit 200 gr weiche Butter (Zimmertemperatur) 1 Eigelb Zuckerfreie Marmelade zur Füllung Zubereitung: Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mehl, Erythrit, Eigelb und die Butter in eine Schüssel geben und mit den Händen oder
Plätzchen mit Marmelade Füllung Read More »
