Bratkartoffeln mit Schinken
Nährwerte (pro Portion, ca. 290 kcal): Kohlenhydrate: 40 g Eiweiß: 4 g Fett: 8 g Zutaten (für 4 Portionen): 800 g festkochende Kartoffeln 1 EL Olivenöl 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 gr Schinken (fettreduziert) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Rosmarin) zum Garnieren Optional: 1 Spiegelei Zubereitung: Die Kartoffeln […]
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