Paprikasch-Kartoffeln (ungarische Art)
Nährwertangaben (ca. 280 kcal / Portion) Fett: 8 g Kohlenhydrate: 45 g Eiweiß: 6 g Zutaten: 800 g Kartoffeln (festkochend) 2 Zwiebeln 2-3 Paprika (rot, gelb, grün – nach Belieben) 2-3 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack) 1 TL Kreuzkümmel (optional) 500 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer […]
Paprikasch-Kartoffeln (ungarische Art) Read More »